RAF Coffee in Oeganda
Koffie is de spil van de Oegandese economie. De volledig geprivatiseerde sector exporteert zowel robusta als arabica koffie. De grootste uitdaging voor de toekomst van de Oegandese koffie is de klimaatverandering.
6de
Plek in rangorde van koffieproducerende landen
393.900
Jaarlijkse productie van koffie, uitgedrukt in ton
1.800.000
Geschat aantal producenten actief in de koffiesector
Koffie is de spil van de Oegandese economie. De volledig geprivatiseerde sector exporteert zowel robusta als arabica koffie. De grootste uitdaging voor de toekomst van de Oegandese koffie is de klimaatverandering.
Oorsprong van de robusta
Oeganda is het origineland van de robusta koffie, maar er wordt ook arabica (20%) geteeld, rond Mount Elgon (Oost-Uganda) en het Ruwenzorigebergte. Na Ethiopië is Oeganda het grootste Afrikaanse koffieland. De koffiesector is hier volledig geprivatiseerd. Een overheidsorgaan (de Uganda Coffee Development Authority, UCDA) controleert wel alle export door een gestandaardiseerd kwaliteitssysteem.
Onder druk door klimaatverandering
De koffieproductie in Oeganda staat sterk onder druk door de klimaatverandering. Het wordt steeds moeilijker om goede kwaliteit te produceren en bepaalde koffieziektes of -plagen komen vaker voor. Intensief onderzoek naar bijvoorbeeld meer droogteresistente variëteiten staat er hoog op de agenda.
Spil van de economie
Aangezien koffie de spil van de Oegandese economie is, worden er veel investeringen gepland en hoopt de overheid op een productiestijging van 20-25% tegen 2030. Vooral een vereenvoudigde toegang tot kredieten, stabielere prijzen, een verbetering van de infrastructuur en trainingen rond kwaliteit staan op het programma.
Onze single origins uit Oeganda
Robusta Honey
Verrassende combinatie van zoet fruitige tonen en rijke donkere chocolade, aangevuld met een krachtige, volle afdronk. De koffie gaat goed in filter, espresso. Ook een goed resultaat in de bonenautomaat. Lees alles over product en producent →