Over RAF Coffee
RAF Coffee is vernoemd naar het wrattenzwijn dat trots op onze verpakking staat én naar Raf Van den Bruel: oprichter, eigenaar en creatief — soms wat verstrooid — brein achter het merk. Good coffee that doesn’t cost the earth, ons motto, brengen we als volgt tot leven.
Toewijding aan duurzaamheid
Zeven jaar na de oprichting is RAF Coffee uitgegroeid tot een eigenzinnig, goed groeiend koffiemerk. Raf selecteert unieke microloten van specialty coffee uit minder voor de hand liggende regio’s en van kleine, onafhankelijke producenten.
Hij kiest bewust voor 100% biologische koffie om de CO2-uitstoot van RAF Coffee te minimaliseren. Dit maakt de inkoop uitdagend, maar heeft onmiddellijk een grote impact op de duurzaamheid.
Eenvoud en efficiëntie
Bij RAF Coffee draait het niet alleen om vers gebrande koffie en hoge kwaliteit. Eenvoud en efficiëntie zijn eveneens kernwaarden, en daarom investeren we achter de schermen volop in IT-systemen die onze processen steeds slimmer maken. En zo slagen we erin om topkwaliteit, topduurzaamheid betaalbaar te houden.
Eén brok expertise
RAF Coffee is gebouwd op een sterke basis van productkennis. Rafs achtergrond als bio-ingenieur komt in elk aspect van het merk terug.
Zijn koffiereis begon al rond 2005, toen hij als koffie-inkoper voor Oxfam Fairtrade werkte. In 2011 behaalde hij als een van de eerste Europeanen het internationaal gewaardeerde Q-certificaat voor cupping, het beoordelen van koffie, een blijk van zijn proefvaardigheden en koffie-expertise.
Na diverse projecten richtte hij in 2014 zijn consultancybedrijf CoffeeLab Independent op. Door opdrachten voor internationale organisaties kreeg hij de kans om nauw samen te werken met tal van koffiecoöperaties en producenten, vooral in Afrika. Zijn kennis en ervaring maken RAF Coffee tot een merk met een unieke visie op koffie en duurzaamheid.
Nieuwsgierig naar meer? Bezoek onze pagina over duurzaamheid en volg ons op social media!