Robusta Honey

Ervaar een zeldzaamheid binnen de wereld van Specialty Coffee: een 100% Robusta, geteeld op grote hoogte en met uiterste zorg geoogst en verwerkt (Honey processed). Verrassende combinatie van zoet fruitige tonen en rijke donkere chocolade, aangevuld met een krachtige, volle afdronk.
De koffie gaat goed in filter, espresso. Ook een goed resultaat in de bonenautomaat. Houd de extractie laag door de bv. minder fijn te malen in espresso, of lagere watertemperatuur te gebruiken als je espressomachine het toelaat.
non-EU agriculture
Mag het iets meer zijn?
Check onze volumekortingen
- -5% bij aankoop van € 95 koffie
- -7,5% bij aankoop van € 145 koffie
- -10% bij aankoop van € 225 koffie
- niet cumuleerbaar met afhaalkorting
Koffiepaspoort
Bushenyi
1100-1400 m
Honey
Sun-dried
Direct
Robusta
Organic, fair-trade
Over ACPCU

Sterke speler
De Ankole Coffee Producers Cooperative Union (ACPCU), of kortweg Ankole, is een uiterst dynamische en goed functionerende bio en Fairtrade coöperatie in Zuidwest-Oeganda (Bushenyi). Ze verenigt duizenden kleinschalige koffieboeren en produceert voornamelijk robusta koffie. In een uiterst concurrentiële koffiesector (Oeganda produceert zowel arabica als robusta en zowat elke multinational heeft er een dochterbedrijf voor export) heeft Ankole zich volledig onafhankelijk weten te organiseren. Onder andere dankzij de Fairtrade premies kon de coöperatie investeren in een eigen verwerkingsfabriek. Ankole beheert de keten, de kwaliteitscontroles op de koffie en de export zelf en is daarmee een hele sterke speler in de Bio & Fairtrade robusta wereld.
Specialty robusta
Ankole is een pionier op vele vlakken. Zo produceerden ze enkele jaren geleden de eerste (bio & fairtrade) specialty robusta. Heerlijk fruitig, vol, met toetsen van donkere chocolade. RAF Coffee bracht deze unieke koffie in België op de markt als eerste 100% specialty robusta. Een blijvend succes!
Meer dan koffie
Naast robusta en specialty robusta zet de coöperatie sterk in op duurzaamheid, het tegengaan van de klimaatverandering, en genderprojecten. De coöperatie wil de levensomstandigheden van haar leden, kleinschalige producenten, verbeteren door meerwaarde te creëren voor hun koffie.
Olifanten hebben van alles de grootste. Oren, poten, slagtanden: hun lijf spant de kroon en hun high five is indrukwekkend. Ook hun hart is groot want als ze rouwen huilen ze, en op een offday duwen ze hun lijven tegen elkaar en geven een slurf-knuffel. Geen olifant in de buurt? Slurp een bakje troost, onze dampend warme koffie geeft je een zacht duwtje in de rug en een high five waar je oren van gaan klapperen.
